ALREDEDOR DE LA MESA VII°

II° Edición Virtual Internacional

Punto de inicio y punto final. Una mesa de sabores de nuestros mundos

España - México

En el país del Maíz, siempre se consumieron flores como alimento la flor de calabaza, se adorna con perejil, esa hierba llegada del Mediterráneo y con Granada el fruto del árbol que tiene el nombre de la ciudad de la Península de mismo nombre y Junto al sol a tierra y Agave se destila la bebida llamada Mezcal.

Esta mesa es una deliciosa fusión entre los ingredientes originarios prehispánicos y el aporte ibérico.

Sentarnos alrededor de una buena mesa así de colorida y decorada es un deleite para la vista, nos gusta transmitir la alegría que es compartir la comida entre amigos y familia, generar una corriente de buen humor, de celebración y de alegría de vivir.

Chiles en nogada: Esperanza Hernández Flores

Bocoles: María Antonia Flores Flores, de la Comunidad de Xochititla Matlapa San Luis Potosí vinculado por la Canasta Solidaria, organizada por Tlalij, Yolojtli uan Nemililistlij A.C

Presentan
Sra. Begoña Soler (España)
Sra. Marieta Bracho (México)
Sra. Angela Alessi (México)
Sra. Virginia Varela (México)
Sr. Giancarlo Alessi (México)